Kurang Lengkap Rasanya Kalau Kamu Ke Jogja Belum Nyicip Makanan Khas Bantul Ini!

www.tuguwisata.com – Yogyakarta memang tidak sekedar terkenal dari wisata alamnya saja, namun juga ada wisata budaya dan wisata kuliner yang kerap diburu oleh para wisatawan kala menghabiskan waktu di kota Pelajar ini. Tidak hanya Gudeg, di kabupaten Bantul ada beberapa makanan khas Bantul yang wajib Anda coba ketika berkesempatan mengunjungi kabupaten yang berada di selatan kota Jogja ini.

  1. Sate Klathak Sebagai Makanan Khas Bantul Paling Hits

Jika Anda pernah menonton film AADC 2, kuliner khas Bantul yang satu ini pasti tidak asing lagi. Sate Klatak dengan filosofii bunyi “klatak-klatak” saat dibakar. Kuliner sate yang biasanya dijumpai di daerah Imogiri, Bantul. Sate Klathak ini adalah sate dari potongan daging kambing muda yang dibumbui garam dan dibakar di atas arang. Satu yang menarik adalah tusukannya yang bukan menggunakan bamboo namun dengan jeruji sepeda. Sajiannya lengkap dengan kuah gulai. Mantap jiwa!

Sate Klathak Tugu Wisata

Instagram: @kulinerjogja

  1. Gudeg Manggar

Gudeg Manggar juga bagian dari mascot kabupaten Bantul Yogyakarta. Jika pada umumnya Gudeg dari potongan nangka, gudeg satu ini memiliki bahan baku dari manggar, bunga pohon kelapa yang muda. Gudeg Manggar ini kemudian dimasak dengan potongan ayam kampung dan juga telur ayam. Rasanya sangat khas dan tidak ada duanya di lokasi lain.

Gudeg Manggar Tugu Wisata

Instagram: @masclink_kulineran

  1. Karangan

Sebuah olahan jajanan yang dibuat secara tradisional berbentuk agar-agar. Namun Karangan ini berbeda dari agar-agar pada umumnya. Rasa pada karangan ini sedikit asin ada sedikit amis serta tekstur dari rumput laut di olahan ini sangat terasa. Makanan ini lebih nikmat diisajikan dengan kethak, sambal parutan kelapa dan juga bothok. Untuk menikmatinya makanan biasa ditemukan di pasar-pasar tradisonal di wilayah Kretek, Bantul.

kuliner karangan tugu wisata

Sumber: arsip.tembi.net

 

  1. Bakmi Pentil

Bakmi Pentil adalah makanan khas Bantul khususnya khas daerah Kecamatan Pundong, Bantul. Bahan dasar dari mie Pentil ini adalah pati ketela. Mie ini memiliki keunikan yang berbeda dari mie lainnya. Bentuknya panjang dan ukurannya besar. Mempunyai dua warna khas yaitu kuning dan putih. Dan yang sangat khas adalah rasa kenyalnya sehingga disebut sebagai mie pentil.

Mie Penthil Khas Bantul Tugu Wisata

Instagram: @hermawan_wardoyo

  1. Peyek Tumpuk

Peyek pada umumnya dijumpai dengan bentuk yang pipih, namun di bantul ini ada peyek yang khas dengan bentuknya yang bertumpuk dan tidak beraturan hampir bulat. Kacang tanah yang berada di peyek ini seolah mencari tempat bersama kawannya sehingga makanan tersebut lebih dikenal dengan sebutan Peyek Tumpuk.

peyek tumpuk tugu wisata

Instagram: @mochiql

  1. Kue Geplak

Adalagi makanan yang menjadi mascot kuliner Bantul. Kue Geplak. Sebuah kue yang berasal dari parutan kelapa dan juga gula jawa bisa juga gula pasir. Makanan ini menghasilkan citarasa khas yang manis juga gurih kelapa.

geplak bantul tugu wisata

Instagram: @oetje

  1. Mie Des

Mie Des ini juga makanan unik rekan dari mie Pentil. “Des” merupakan kependekan dari pedes dan merupakan makanan khas Bantul terutama masyarakat Pundong yang terbuat dari pati ketela. Rasa lebih kenyal, juga ukurannya yang lebih besar. Dengan bentuk yang berbeda membuat mue ini dibuat dengan cara diiris tidak digiling seperti bakmi biasanya.

mie des bantul tugu wisata

Instagram: @kulinerjogja

  1. Kue Adrem

Berasal dari kecamatan Sanden Bantul, kue Adrem adalah kue yang terbuat dari tepung beras dan gua jawa. Kemudian kue ini digoreng sehingga rasanya manis, gurih, dan legit.  Kue ini sangat pas sebagai teman dari wedang the panas atau kopi.

kue adrem khas Bantul tugu wisata

Instagram: @iammuhammadasat

  1. Bakmi Lethek

Adalagi bakmi yang telah menjadi kuliner khas Jogja. Namun bakmi satu ini memiliki ciri khas dari bahan bakunya yaitu tepung tapioca. Cara pembuatannya masih tradisional dan khasnya mie ini memiliki warna yang kusam alias “lethek”. Mie ini juga disebut mie bendo. Diambil dari sebuah nama kampung yang biasanya memproduksi mie ini yaitu kampung Bendo, Trimurti, Srandakan, Bantul. Bakminya disajikan dengan digodog atau digoreng dengan temannya telur bebek dan suiran daging ayam kampung.

bakmi lethek tugu wisata

Instagram: @dhianfard_

  1. Wedang Uwuh

Kalau Anda mencari minuman khas Bantul dari kabupaten satu ini adalah wedang uwuh yang tidak begitu banyak ditemui di daerah lain kecuali di Imogiri. Wedah uwuh (sampah) ini merupakan racikan minuman khas yang hangat dan berkhasiat. Uwuhnya bukan sembarangan melainkan adanya rempah seperti daun cengkeh, batang cengkeh, daun pala, daun kayu manis, jahe, secang, gula batu, dan juga gula merah. Dingin-dingin menyeruput wedang uwuh ini sangatlah bermanfaat dan bisa menghangatkan badan.

Wedang Uwuh Tugu Wisata

Instagram: @hendrabaguskaka_

Demikian kuliner khas Bantul yang bisa Anda nikmati ketika berkunjung ke kabupaten di selatan kota Jogja ini. selain makanan khas Bantul, Anda juga bisa menikmati makanan khas Sleman selain Gudeg ketika Anda di Jogja

Ingin ke Jogja tidak ingin ribet? Kami menyediakan paket tour Jogja murah yang asyik dan bikin liburan ngga pakai ribet. Kami juga menyediakan rental mobil Jogja yang bisa Anda gunakan untuk liburan atau juga kegiatan di Jogja. Mulai dari sewa Avanza Jogja hingga sewa Alphard Jogja. Selamat berlibur. 🙂

Soto Pak Nanto: Kuah Segar Dengan Tambahan Tahu dan Wortel

www.tuguwisata.com – Bergegas kuliner kala berada di Jogja memang menjadi rutinitas sebelum melangkah untuk berwisata di tempat lain. Kuliner juga tidak sembarang kuliner. Di Jogja ini banyak kuliner yang bisa menjadi alternative menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Untuk sarapan sendiri selain menyantap Gudeg, Anda juga bisaa menikmati Soto sebagai menu sarapan Anda. Satu dari banyaknya soto yang ada di Jogja yang bisa Anda nikmati adalah Soto Pak Nanto.

Soto Pak Nanto Tugu Wisata

Instagram: @petakuliner

Lokasi Soto Pak Nanto

Lokasi Soto Pak Nanto berada di kawasan Pogung dan juga kawasan Klebengan. Soto yang dekat dengan area tempat tinggal mahasiswa UGM dan UNY telah diburu setiap paginya. Warung soto yang lebih bernuansa hijau selalu ramai dikunjungi tidak hanya dari kendaraan bermotor saja namun juga mobil.

Setiap soto yang ada di Jogja memang terlihat hampir sama, namun pasti ada ciri khas atau pembeda dari soto satu dengan lainnya. Misalnya soto Lenthek yang lebih menggunkana lenthek sebagai menu tonjolannya, nah di soto pak Nanto ini lebih menonjolkan tambahan tahu, tomat, dan juga wortel.

Seperti sop segar, namun suwiran daging ayamnya super banyak. Soto ayam campur merupakan menu hemat yang menjadi favorit pembeli. Dengan satu mangkok soto, sudah komplit dengan kuahnya yang terkesan bening dan segar, irisan kobis, tahu, daging ayam, soun, dan juga nasi. Yang pasti bakal membuat kenyang siapapun yang menyantapnya.

Soto Pak Nanto Tugu Wisata

Instagram: @eatventure.inc

Ada Tambahan Menu Lain

Selain hidangan soto kuah gurih segar tersebut, pembeli juga bisa menambah kelezatan dengan sate-sate yang juga dihidangkan sebagai teman makan. Ada sate usus, sate ati, juga sate ayam, yang mana semuanya lebih berasa manis gurih karena dengan bumbu bacem.

Biasanya kala menempati tempat duduk, pengunjung langsung disuguhkan satu mangkok teman soto yang berisi sate-sate tersebut dan juga keripik tempe. Komplit sudah untuk menemani si kuh segar soto Pak Nanto.

Bagi yang ingin menambah sambal boleh saja, juga bisa menambah kecap. Intinya sesuai selera Anda. Hehehe. Untuk harganya masih terjamin di kantong mahasiswa kok. Tinggal sebutkan saja menu yang telah dimakan. Hehehe. Sebelum kehabisan, ada baiknya Anda mengunjungi soto pak Nanto ini pada pagi hari karena kalau sudah menjelang jam 12, soto sudah hampir ludes oleh para pembeli.

Bagaimana? 😀 selamat berkuliner ria di Jogja.  Nah kalau kamu ingin berkeliling jota Jogja juga kulineran bisa nih jalan-jalan bersama kami. Kami menyediakan paket tour Jogja yang asyik dan bikin liburan ngga pakai ribet. Kami juga menyediakan sewa mobil di Jogja yang bisa Anda gunakan untuk liburan atau juga kegiatan di Jogja. Selamat berlibur. 🙂

Soto Kadipiro: Soto Legend Ini Perlu Banget Dicoba!

www.tuguwisata.com – Satu lagi kuliner soto yang sudah melenglang di beberapa cabang dengan lebel Soto Kadipiro. Meski sudah memiliki cabang banyak, sesuai namanya, soto Kadipiro ini memang asli dan pertama kali hanya dibuka di daerah Kadipiro Yogyakarta.

Lokasinya berada di Jalan Wates No. 33 Yogyakarta. soto ini telah berhasil menyajikan soto ayam khas daerah Kadipiro. Dari sekitar 500 meter barat perempatan Wirobrajan Yogyakarta, berdirilah sebuah warung soto lezat dengan nama Kadipiro. Dari keasliannya, soto Kadipiro ini berada di sebelah timur SPBU Kadipiro. Tepatnya berada di sebelah barat warung Steak and Shake.

Soto Kadipiro Tugu Wisata

Instagram: @jogjafood

Bisa dikatakan soto Kadipiro ini menjadi salah satu kuliner soto tertua di Yogyakarta yang dtelah didirikan sejak tahu 1921 oleh beliau Widadi Tahir Karto Wijoyo. Kini usaha warung soto Kadipiro ini telah berhasil dilanjutkan oleh para keturunannya. Secara resep dan demi mempertahankan citarasa, beliau berhasil mempertahankan resep dari pertama kali soto dibuka.

Suasana Warung Soto Kadipiro Ini Cukup Nyaman

Nuansa di dalam bangunan Warung Soto Kadipiro ini cukup nyaman. Bisa terlihat dari penataan meja dan kursi yang bisa menampung banyak orang. tamu rombongan besar juga diterima di warung soto ini. pemilik warung memang memberikan ruangan khusus untuk rombongan besar. Namun tetap harus ada ‘reservasi’ sebelumnya agar lebih dipersiapkan untuk jumlah kursi yang dibutuhkan.

Soto Kadipiro adalah soto ayam yang memiliki potongan Lenthok secara penyajian. Khas Jogja sekali memang dengan adanya Lenthok banyak yang menyukainya karena unik dan menambah selera makan. Lenthok merupakan makanan yang terbuat dari ketela. Dari bangunannnya sendiri lebih mengidentikkan bangunan yang mempertahankan keseksisannya sejak awal berdiri meski ada renovasi.

Selain itu, dominasi rasa yang ada adalah manis, asam, gurih namun tetap lezat di lidah. Tambahan sambal dan juga kecap biasanya tidak luput agar kuah berubah warna sedikit. Apabila lauk kurang, di setiap mejanya akan ada teman makan yang turut menjadi tim penggoyang lidah yakni tahu bacem, perkedel, sate telur puyuh, sate jeroan, dan lainnya. Pengunjung yang juga ketagihan pasti akan menambah satu porsi lagi.

Soto Kadipiro Tugu Wisata

Instagram: @hagihagi08

Rasa Originalnya Ada di Jalan Wates

Meski terlihat hampir sama soal tampilan sotonya, akan tetapi soto ini tetap berbeda dari soto lainnya. Demikian pula dengan soto Kadipiro di cabang lain belum tentu penikmatnya akan merasakan soto khas ini kecuali ke lokasi aslinya.

Mempertahankan keaslian lokasi warung dianggap menjadi nuansa yang menggugah cita rasa tersendiri. meski banyak yang menggunakan atas nama Soto Kadipiro, namun soal rasa original soto Kadipiro ini ya yang berada di Jalan Wates. Akan tetapi tidak ada salahya untuk mencoba warung soto yang mengaku cabang soto terkenal ini. Selamat berkuliner 😀

Nah kalau kamu ingin berkeliling jota Jogja juga kulineran bisa nih jalan-jalan bersama kami. Kami menyediakan paket tour Jogja yang asyik dan bikin liburan ngga pakai ribet. Kami juga menyediakan sewa mobil di Jogja yang bisa Anda gunakan untuk liburan atau juga kegiatan di Jogja. Selamat berlibur. 🙂

MIE AYAM MAS NO: MIE AYAM GORENG PAKAI LEVEL PEDAS!

www.tuguwisata.com – Adalagi salah satu mie ayam yang menjadi idola para penggila mie ayam yang sering diburu. Mie Ayam Mas No adalah mie ayam tanpa kuah yang juga dibilang sebagai mie ayam goreng. Suatu ide penyajian mie yang sangat unik karena juga memberikan level pedas dari sajian mie ayamnya. Selain mie ayam, di warung makan ini juga ada kuliner bakso dengan daging sapi.

Mie Ayam dan Bakso Mas No ini berada di Jalan Bima Sakti No.1 Gondokususman Yogyakarta yakni di sbeelah Kantor DPU. Biasanya dibuka mulai jam 10 pagi hingga jam 9 malam. Lokasi mie ayam Mas No ini berada di tepat berada di dekat persimpangan jalan daerah Baciro yang tembus menuju ke UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta.

Mie Ayam Mas No ini warungnya tidak begitu luas namun dapat menampung beberapa puluh pengunjung. tempatnya nyaman karena nampak lega. Biasanya warung ini akan penuh oleh para pembeli di jam-jam makan siang.

Mie Ayam Mas No Tugu WIisata

Instagram: @gunarsokurniaji

Menu Beragam di Mie Ayam Mas No

Menu yang diberikan di warung mie ayam Masno ini ada mie ayam goreng bakso, mie ayam goreng (miago), mie ayam goreng daging, mie ayam goreng spesial, mie ayam rebus, bakso porsi besar, bakso porsi kecil.

Yang istimewa selain adanya mie ayam goreng adalah adanya level pedas yang bisa dipilih oleh para penikmatnya. Dari penampilannya mungkin mie ayam ini akan cenderung lebih mirip mie goreng biasa di bakmi goreng atau mie oriental. Jika kamu merasa level tertinggi di mie ayam ini kurang pedas bisa dengan ditambah sambal cabe yang telah tertata di meja. Selain itu ada perbedaaan dari mie ayam goreng Seyegan dan mie ayam goreng Masno yakni ada sedikit kuah kental di bagian bawahnya.

Ada Level Pedas

Soal rasa, mie ayam goreng ini memang nikmat dinikmati di jam makan siang atau makan malam. Rasa yang unik karena biasanya mie pada umumnya berkuah ketal. Juga dari adanya level pedas yang mendominasi keunikan mie ayam Masno ini.

Sementara itu, dari rasa yang ada di mie ayam goreng Masno juga masih nyaman di kantong. Untuk minumnya juga terdapat variasi mulai dari es the hingga jus. Bakso yang ada juga tidak kalah sedap segarnya. Jadi masih penasaran sajakah? Cobain mie ayam ini jika ke Mie Ayam Seyegan terlalu jauh, mie ayam Masno bisa menjadi referensi makan mie ayam di Jogja. Selamat berkuliner J

Soto Pak Marto: Kenikmatan Legendaris Cita Rasa Soto Khas Jogja

www.tuguwisata.com – Beberapa kuliner soto di Jogja memang menjadi perbincangan banyak penikmat wisata kuliner. Jelas saja, soto-soto yang berdiri di Jogja juga memiliki keunikan dan ciri khas meski semuanya disebut sebagai soto. Salah satu soto yang sudah sangat terkenal di Jogja adalah Soto Pak Marto.

Istimewanya soto ini adalah kuah soto yang lebih kental berbeda dengan kuah soto pada umumnya yang biasanya tersaji bening dan ringan. Warung soto Pak Marto ini terlihat berwarna kuning kental. Sebagai padanannya ada tempe goreng yang disajiakn hangat. Selain tempe goreng tepung juga ada keripik tempe yang menarik untuk dicicipi.

Soto Pak Marto Tugu Wisata

Instagram: @fiyash

Menikmati soto Pak Marto ini lebih asyik jika pada pagi hari alias sebagai menu sarapan. Potongan daging di soto ini yang menggunakan daging sapi adalah empuk meski terlihat sedikit tebal. Sementara itu adalah babat goreng yang turut menemani cita rasa yakni empuk dan manis. Kelebihan di soto pak Marto ini berada di babat gorengnya yang empuk tersebut. Selain itu adalah taburan bawang goreng yang membuat semakin gurih. Sangat pas untuk teman kuah soto yang lebih cenderung rasa manis.

Soto Pak Marto Tugu Wisata

Instagram: @rezapratt

Banyak Menu Pendamping Soto

Selain itu, adalah sate telur puyuh yang semakin menambah cita rasa soto pak Marto. Di warung yang setiap harinya tidak pernah sepi ini juga ditemani oleh para musisi yang menyanyikan lagu lawas seperti koes plus.

Adapun menu yang ditawarkan di warung soto Pak Marto ini adalah soto campur, soto pisah, soto kuah, Iso goreng, babat goreng, dan juga soto ayam, kesemua menu ini membuat lidah bergoyang. Untuk harganya sendiri memang terbilang cukup mahal untuk kalangan mahasiswa. Hehehe. Meski demikian, soal rasa sudah pasti nikmat tiada tara. Bukanya mulai jam 7 pagi hingga jam 9 malam.

Soto Pak Marto Tugu Wisata

Instagram: @gembulfoodie

Lokasi dan Akses

Lokasi soto pak Marto ini sangat mudah dicari karena berada persis di depan JEC. Jika dari Janti ambil menuju ke arah JEC sampai perempatan Blok O belok kanan hingga JEC. Putar baliknya di depan kampus STTP. Bagaiamana? Tertarik untuk mencobanya? Selamat berkuliner 😀

Nah kalau kamu ingin berkeliling jota Jogja juga kulineran bisa nih jalan-jalan bersama kami. Kami menyediakan paket tour Jogja yang asyik dan bikin liburan ngga pakai ribet. Kami juga menyediakan sewa mobil di Jogja yang bisa Anda gunakan untuk liburan atau juga kegiatan di Jogja. Selamat berlibur. 🙂

1 2
× 08112635846