belalang goreng

belalang goreng tugu wisata

Ini Dia Kuliner Khas Gunungkidul Yogyakarta Legendaris. Nomor 3 Pasti Tahu Nih

www.tuguwisata.com – Gunungkidul tidak hanya memiliki goa-goa cantik dan juga pantainya gaes. berwisata ke Gunungkidul bisa juga berwisata kulliner khasnya. Sebuah kabupaten yang berbatasan dengan Wonogiri Jawa Tengah ini memiliki macam-macam makanan khas Gunungkidul yang sudah legendaris. Kalau belum mencoba salah satunya seperti piknik yang kurang lengkap. Apa saja sih kuliner khas Gunungkidul?

  1. Sego Abang Mbah Jirak/Lesehan Pari Gogo

    Sego Abang Gunungkidul Tugu Wisata
    Instagram: @merekammakan

Adalah sebuah kuliner legendaris yang mana nama warung yang terpampang adalah Lesehan Pari Gogo. Lesehan Pari Gogo. Keberadaaan warung yang terletak di dekat kali Jirak ini memang lebih dikenal dengan Sego Abang Mbah Jirak.

Sego Abang Mbah Jirak sudah melegenda dan cukup bayak diminati dari Sultan Hamengku Buwono X dan juga mantan presiden ibu Megawati Sukarnoputri. Menu andalan yang menjadi menu utama adalah nasi merah yang dalam bahasa Jawa dikenal “Sego Abang”. Ada juga makanan pedamping lainnya seperti empal usus goreng, ayam goeng, wader goreng, sayur Lombok ijo, trancam, dan makanan khas Gunungkidul yang paling tersohor adalah belalang goreng.

Nasi Merahnya terbukti empuk dan juga gurih berkt dari proses tradisional dari penanaman padi, panen hingga menjadi nasi. Widihhh nikmat sekali kan? untuk minumnya juga beragam. Ada wedang poci gula batu, es jeruk, es kelapa muda, sampai soft drink.

Lokasi warung Sego Abang Mbah Jirak ini berada di Jl. Wonosari-Semanu, Gunungkidul. Warung ini dibuka setiap hari hingga pukul 16.00 WIB.

  1. Thiwul Yu Tum

    Thiwul Yu Tum Tugu Wisata
    Instagram: @thiwulyutum

Kuliner khas Gunungkidul yang satu ini juga legend gaes. Thiwul, makanan dari olahan singkong ini adalah makanan pengganti nasi gaes pada awalnya. Namun karena perkembangan inovasi, munculah beragam ide pengolahan thiwul menjadi mkanan khas yang lezat. Dari beberapa thiwul khas Gunungkidul yang dijajakan adalah Thiwul Yu Tum yang memiliki perbedaan dari thiwul lainnya, tekstur lembut, pulen, serta disajikan dalam berbagai olahan rasa dari rasa original, keju, dan juga  cokelat. Ditambah lagi dengan parutan kelapa. Duh makin asyik kan?

Lokasi Twihul Yu Tum ini berada di Jalan Pramuka No. 36 sebelah Balai Desa Wonosari. Selain menyediakan thiwul, di warug ini juga terdapat gatot manis, keripik, juga getuk goreng. Kalau kamu mau berkunjung ke Thiwul Yu Tum ini bisa dikunjungi dari pukul 06.00 – 20.30.

  1. Belalang Goreng Ini Salah Satu Kuliner Khas Gunungkidul Sekali

    belalang goreng tugu wisata
    Instagram:@brojajan

Nah makanan ekstrim satu ini nih yang menjadi makanan populer khas Gunungkidul. Belalang goreng, sebuah makanan yang pada awalnya banyak yang tidak memikirkan dan mungkin juga geli karena bentuknya. Namun ketika menyantap rasanyaaaa mantap sudah.  Ternyata belalang goreng ini memiliki kadungan protein yang tinggi gaes. makanan ini menjadi lauk pauk khas Gunung Kidul. Belalang yang ditemukan biasanya belalang kayu yang banyak dijumpai di semak-semak dan pohon Jati.

  1. Sayur Lombok Ijo

    sayur lombok ijo kuliner khas gunungkidul tugu wisata
    Instagram: @pikoappa

Adalagi makanan khas Gunungkidul gaes, sayur Lombok Ijo. Lombok berarti cabai. Yang menjadi khas sayur ini adalah kuah santan dan juga rasnaya yang pedas. Bahan dasar sayur Lombok Ijo atau “Jangan Lombok Ijo” adalah santan kelapa, cabai hijau, cabai rawit, kacang panjang, dan juga tempe kedelai. Biasanya makanan khas ini disajikan untuk acara-acara tertentu seperti hajatan pernikahan atau juga khitanan.

  1. Bakmi Jawa

    Bakmi Jawa Gunungkidul Tugu Wisata
    Instagram: @michelleswonderland

Nah makanna khas Gunungkidul berikutnya ini pasti sudah tidak asing lagi kan? Bakmi Jawa khas Gunungkidul adalah bakmi legendaris yang kemudian merambah ke kota Jogja dan menjadi makanan khas Jogja. Bakmi Jawa di Gunungkidul selain mie-nya yang menggugah selera juga kuahnya yang segar, gurih, dan enak banget. Adalah rasanya guirh itu berasal dari telor bebek gaes. mantap to?

Demikian kuliner khas Gunungkidul yang bisa kamu kunjungi sewaktu menapakan kaki di Kabupaten Gunungkidul Yogyakarta. Yang jelas semua citarasanya bikin kmau ketagihan deh hehehe. Happy travelling gaes selamat berkulineran.

Anda tertarik tour di Jogja dan sekitarnya namun tidak ingin ribet? Kami menyediakan paket wisata Jogja / paket tour Jogja murah yang asyik dan bikin liburan ngga pakai ribet. Kami juga menyediakan rental mobil Jogja / sewa mobil Jogja yang bisa Anda gunakan untuk liburan atau juga kegiatan di Jogja. Sewa mobil di Jogja di Tugu Wisata mulai dari sewa Avanza Jogja hingga sewa Alphard Jogja. Selamat berlibur. 🙂

Ini Dia Kuliner Khas Gunungkidul Yogyakarta Legendaris. Nomor 3 Pasti Tahu Nih Read More »

Belalang Goreng: Cita Rasa Makanan ‘Ekstrim’ Ini Seperti Udang Lho!

www.tuguwisata.com – Satu lagi makanan khas Gunungkidul yang terbilang cukup ekstrim bagi sebagian pengunjung yang belum mengetahui ketenarannya yakni belalang goreng. Belalang yang berterbangan dan menjadi hama yang berkah bagi para produsen pembuatan belalang goreng.

Belalang Goreng menjadi salah satu makanan yang cukup ekstrim karena hanya bisa ditemui di daerah pegunungan karst ini. Rasa belalang yang gurih dan juga renyah ini membuat banyak orang ketagihan.

Jika di lapisan masyarakat lain belalang adalah belalang yang diburu untuk sekedar ditangkap sebagai pakan burung, bagi masyarakat Gunungkidul belalang dimanfaatkan untuk bahan lauk pauk. Karena hewan ini rupanya kaya akan protein. Jika yang pernah merasakan tentu rasa belalang ini mirip dengan rasa udang.

Belalang goreng atau walang goreng tugu wisata
Instagram: @randomkulinerjogja

Bukan Sembarang Belalang

Jenis belalang yang diolah untuk makanan pastinya tidak sembarang belalang. Belalangnya adalah belalang kayu yang hidup di dahan pohon jati dan juga semak-semak yang banyak tumbuh di kawasan Gunungkidul.

Jika Anda berkunjung ke Gunungkidul pasti Anda akan menemukan banyak penjual ang berderet di pinggir jalan menjajakan belalang goreng baik yang sudah dalam kemasan maupun yang telah di sate. Rasa yang ditawarkan dibelalang ini biasanya gurih pedas manis.

Belalang goreng atau walang goreng tugu wisata
Instagram: @jw.liang.de.zun

Bumbu yang digunakan untuk menggoreng belalang ini cukup sederhana karena bisa menggunakan bawang putih, ketumbar, dan garam. Kemudian untuk rasa pedasnya bisa ditambahi cabai. Sebelum digoreng belalang dibersihkan terlebih dahulu dari kotoran yang ada di tubuh belalang.

Selanjutnya belalang digoreng hingga kering. Setelah digoreng barulah ditambah dengan bumbu-bumbu tersebut dan dimasak lagi agar bercampur. Renyahnya bisa diikmati di semua bagian tbuh termasuk kepala dan kakinya.

Belalang goreng atau walang goreng tugu wisata
Instagram: @javafoodie

Harga Belalang Goreng

Banyaknya belalang biasa ditemui pada musim penghujan. Karena apabila di musim kemarau belalang susah dicari karena jumlahnya sedikit. Dalam satu toples kemasan belalang goreng ini biasa dihargai dengan Rp. 20.000 hingga Ro. 30.000.

Olahan belalang ini bisa bertahan hingga satu bulan yang mana sangat cocok digunakan sebagai buah tangan ketika berkunjung ke Gunungkidul ini. selain nikmatnya belalang goreng sebagai camilan, pengunjung juga bisa menikmatinya dengan ditemani nasi sebagai lauk dan juga sambal.

Bagi kalian yang alergi protein tinggi sebaiknya hati-hati memakan makanan khas ini. bagi yang tidak memiliki alergi maka sah-sah saja jika mengonsumsinya dengan nikmat. Selamat mencoba. Nah jika Anda kebetulan wisata dengan paket tour Jogja bersama kami, bisa nih setelah dari Wisata Gunungkidul. Yuk liburan bersama kami. Kami juga menyediakan sewa mobil di Jogja mulai dari sewa mobil Avanza hingga sewa mobil Alphard.

Belalang Goreng: Cita Rasa Makanan ‘Ekstrim’ Ini Seperti Udang Lho! Read More »

×

Hello!

Click one of our contacts below to chat on WhatsApp

× 08112635846